다이어트 효과로도 유명한데요, 체내의 지방을 녹여주고 열량 대비 식이 섬유 함량이 높아서 다이어트에 효과적이라고 해요. 기름기가 많은 음식들에 보통 양파가 많이 들어가잖아요. 음식의 맛때문이기도 하지만 이러한 이유때문이기도 해요. 양파즙에 효능 정말 다양하죠. 이러한 양파즙도 아무거나 골라서 먹으면 안되는데요 양파즙 고르는 방법을 가르쳐드릴게요. 저온추출, 열수추출, 중저온추출 등의 말을 많이 들어보셨을거예요. 실제로 연구를 통해서 70도 이상의 열을 가했을때 영양분이 100%까지도 파괴될수 있다는 사례가 있었어요. 때문에 60도 이하에서 추출한 저온추출 제품의 양파즙을 고르는 것이 좋다고해요.
제가 양파즙을 먹게 된 근본적인 이유는 바로 콜레스테롤 수치를 조절하고 복부 지방을 개선하고자 함이었어요. 양파속에는 항염 효과와 더불어 혈액 내의 콜레스테롤 및 중성지방 지수를 낮춰주는 성분이 풍부하거든요. 혈관 속 콜레스테롤 수치가 개선되면 혈관이 넓어지고 원활한 혈액순환과 함께 노폐물이나 독소들이 배출되게 되는데요. 따라서 고혈압이나 동맥경화 등 성인병을 방지하는데도 효과적인 건강식품이라고 할 수 있어요.
게다가 양파즙은 여성분들이 좋아할 만한 성분도 함유되어 있습니다. 바로 천연 인슐린인 이눌린이 다량 포함되어 있다는 사실입니다. 이 이눌린은 장내의 유익한 미생물들의 성장을 도와서 힘든 변비 예방에 정말 많은 도움이 된다고 합니다. 그렇다 보니 다이어트 효과도 자동으로 따라오게 되죠. 자연 디톡스가 되는 효과를 누릴 수 있어 더욱 많은 분들이 꼬박꼬박 챙겨 드시는 것 같았습니다. 외부 음식을 많이 먹고 또 짜고 맵게 먹는 것을 좋아하는 저희 남편에게 딱 알맞은 성분과 효능으로 구성되어 있었죠.
저희집은 제가 바쁘지 않을 때는 통째로 갈아서 끓여 마셨습니다.맛이나 식감은 별로이지만, 이렇게 먹었을 때 불용성 영양 성분까지 다 먹을 수 있다는 장점이 있습니다. 그냥 물에만 넣고 우리면 야채의 수용성 영양성분만 섭취할 수 있다는 단점이 있습니다. 하지만 요즘은 부업을 시작해서 바빠지면서 좋은 브랜드 제품으로 구매해서 먹고 있습니다. 물론 껍질이 들어갔다고 알리는 제품만 먹고 있지요! 요즘 사람들은 힐링을 위해 맛집에 가는 대요. 가기 전에 식당을 검색하고 정보를 수집하지요. 몸에 힐링을 위해서라도 건강에 좋은 음식도 검색해보고 알아봐서 잘 챙겨 드시는 것을 추천해 드립니다.
양파는 케르세틴이라는 항산화 성분을 아주 많이 함유한 식품 중 하나로 알려져 있어요. 항산화 물질은 활성산소에 대응하여 이를 중화하거나 억제하는 작용을 하는 성분입니다. 활성산소란? 체내로 들어온 산소가 에너지로 변환하는 과정에서 생성되는 불안정한 물질로 세포의 손상을 입히고 염증을 유발하는 원인을 제공하죠. 염증이 지속되면 암을 비롯 각종 질환에 노출될 확률이 높아지죠. 양파즙의 케르세틴 성분은 이러한 염증을 대응하여 효과적인 작용을 한다고 알려져 있어요.
양파즙은 마트나 인터넷을 통해 제품을 구매해도 되고 집에서 통째로 야채를 넣고 달여 먹어도 됩니다. 저는 직장에 나가도 바쁘다 보니 물로 끓여 먹기보다는 인터넷이나 마트에서 주문하는 편입니다. 만약 집에서 만들어 먹을 분들은 갈아서 끓인 후 마시는 것을 추천해 드리는데요. 이 채소 안에는 몸에 좋은 성분이 수용성과 불용성으로 있기 때문입니다. 넣고 끓인 후 건더기를 건져내서 버리고 달인 물만 마신다면 수용성 영양분만 섭취하게 됩니다. 불용성 영양분은 안 마시고 버리게 되는 것이죠. 이렇게 홈 메이드로 만들어 먹으면 압착해서 만들어진 제품보다 훨씬 많은
각종 질병 예방에 좋은 양파즙에 대해 소개해드렸는데요. 매일 일을 하느라 바쁜 직장인 분들이나 일이 고되신 분들의 경우에는 제 몸하나 챙길 여유 없이 일을 한다고 고생이 많으신 것 같아요. 그래서 더욱 더 건강을 챙겨야 하는데, 평소 혈액순환이 잘 되어야 각종 질병들을 예방할 수 있고, 건강까지 잘 챙길 수 있기 때문에 잘 알아보면서 챙기는 것이 좋습니다. 특히나 오늘 소개해드릴 양파즙의 경우에는 효능이 매우 다양하고 체질에 따라서 각자 영향을 받는 효과가 다를 수 있기 때문에 알고 챙겨먹으면 좋을 식품입니다.
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다이어트에 효과적인 양파즙
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